Las Uvas Xacobeas

El 2021 es Año Xacobeo y es interesante hacer referencia de una manera original al Camino de Santiago Complutense con una cena maridada y comentada “Las Uvas Xacobeas”

Es importante tener en cuenta que desde el siglo XI, los monjes y peregrinos han ido dejando en las regiones vitivinícolas del Camino de Santiago diversas cepas de uvas procedentes de todos los rincones con importantes innovaciones en viticultura y enología. (Nuevas variedades de uva y nuevas formas de vinificación).

Esta original experiencia que te descubrirá la Ruta Xacobea a través de sus vinos.